2014年11月05日
Found Rさんのベーグルとアフリカの無添加チョコレートの美味しい時間
１１・８（土）の
- Found Rさんのベーグル販売 -
メニューが決定いたしました。
（写真は前回の物です）
今回は
・ごまおさつ ¥220
・アップルシナモン ¥240
・バジルチーズ ¥280
・あんこ ¥220
・きなことかのこ豆 ¥220
（税込み価格です）
の５種類４０個限定です。
またまた新作が入ってます。
１１：００〜なくなり次第終了
いつも早い時間に売り切れてしまい、せっかく来ていただいたのに買えなかったお客様もいらっしゃいましたので、
早い時間に来られないお客様のために今回はご予約もお受けすることになりました。
ご予約ご希望の方は
↓こちらまでお願いいたします。（当日受け取りでお願いいたします）
info@funkadelic.jp
053-451-6139(11:00-19:00水木定休）
半分の２０個まではご予約をお受けいたします。
個人的にも大ファンなFound Rさんのベーグル。
しっとりもっちり、美味しさがギュッとつまっています。
手作りのおいしいパンがある時間は幸せですね。
Found R
「食べる・つながる」をコンセプトに料理にまつわるあれこれをしています。
Found Rは国産小麦、きび砂糖や洗双糖等、毎日食べつづけたいと思うベーグルを作っています。
気に入っていただけたら、嬉しいです。
おやつや朝食にぴったりです。
お時間ありましたら是非☆
そして、今回は厳選された材料で作られた無添加チョコレートがマダガスカルより、
自然栽培でシロップなどの添加物を使わず、マンゴー本来の風味を生かして乾燥させたのドライマンゴーがブルキナファソより入荷いたします。
こちらはこの日より冬季限定販売となります。
非常に品質の良いカカオ豆やバニラの生産地としても有名なマダガスカル。
そのマダガスカル産の原料１００％にこだわり、カカオの栽培からチョコレートの製造までを、すべて一貫しマダガスカル国内にてつくられたのが、ロベールのチョコレートです。現地の生産者、労働者に寄与するのはもちろんながら、すべてを自分たちの手の届く範囲に置くことによって、チョコレートに最適なカカオの特質を最大限に引き出し、製造に活かすことができています。
ロベール社は、マダガスカルの原料１００％にこだわったチョコレートを７０年以上も製造しています。
原料の生産から、カカオバターの製造、そしてチョコレートの出来上がりまで、一貫した管理を実践、
収穫して現地ですぐにチョコレートにすることで、上質なカカオの、新鮮なチョコレートになります。
ロベール社は、国内の雇用を創出し、カカオ豆の品質に応じて生産者にプレミアムを支払うことによる「公正」な取引「フェアトレード」がさけばれるずっと以前より取り組んできた会社です。
チョコレート、ドライマンゴーカタログより.................
ロベールチョコレート カカオクランチ 68% 85G 税抜価格 650 円
かりかりっとしたカカオニブと、繊細なトロピカルフルーツのアロマとの出会い。丸ごとマダガスカルカカオを味わえるチョコレート。
ロベールチョコレート オレンジピール‐ダーク 75% 100G 税抜価格 650 円
ごろっと入ったオレンジピールと、フルーティーなマダガスカルカカオのベストマッチ！
ロベールチョコレート カシューナッツ‐ミルク 75% 100G 税抜価格 650 円
クリーミーでミルキーなフレーバーが、濃厚カシューナッツと相性抜群！黄金の美味しさ。
ショコラマダガスカル ファインミルクチョコレート 50% 85G 税抜価格 750 円
International Chocolate Awards アメリカ大会 金賞
森のフルーツのようなカカオのフレーバーと、クリーミーでキャラメルのような味わいのミルクチョコレート。
ショコラマダガスカル ファインダークチョコレート 70% 85G 税抜価格 750 円
カカオの苦味・香り・甘味のバランスが抜群、シトラスと森のフルーツのフレーバー。はちみつやキャラメルを感じさせる。カカオ70%のダークチョコレート。
甘さと酸味が絶妙なバランスのドライマンゴーです。
40g 税抜価格 400 円
100g 税抜価格 800 円
美味しい時間は幸せです。
Posted by FUNKADELIC -tiny and emotional life- Select at 21:49│Comments(0)
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